ПОПУЛЯРНЫЕ

ТОП БЛЮДО
Суп Миен Суп Миен

Суп куриный с прозрачной «стеклянной» вермишелью, сделанной из муки канны (одной из сельскохозяйственных культур Северного Вьетнама) .
Вес: 220г.

40 грн.
ТОП БЛЮДО
Фобо Фобо

Полноценное вьетнамское блюдо, которое сочетает первое со вторым. Ароматный бульон, приготовленный по специальному рецепту с двумя видами говядины и с рисовой лапшой.
Вес: 750г.

120 грн.
ТОП БЛЮДО
Фога Фога

Ароматный бульон, приготовленный по специальному рецепту с нежными тонко нарезанными кусочками курицы и с рисовой лапшой.
Вес: 750г.

120 грн.
ТОП БЛЮДО
Фо Шот-Ванг Фо Шот-Ванг

Кусочки говядины, тушённые с красным вином в специальном бульоне, приготовленном со специями и с рисовой лапшой. Соус чили добавляется по вкусу.
Вес: 750г.

120 грн.
ТОП БЛЮДО
Фо Шот-Ванг (маленькая порция) Фо Шот-Ванг (маленькая порция)

Кусочки говядины, тушённые с красным вином в специальном бульоне, приготовленном со специями и с рисовой лапшой. Соус чили добавляется по вкусу.
Вес: 400г.

90 грн.
ТОП БЛЮДО
ВИНЭМ ВИНЭМ

Национальные вьетнамские «блинчики» - аппетитные роллы (3шт.) с мясом и с овощами, завернутые в рисовом листе и обжаренные во фритюре. Подаётся с оригинальным соусом.
Вес: 120г.

70 грн.
ТОП БЛЮДО
ФАНСИПАН ФАНСИПАН

Ассорти из разных компонентов: жареного риса, тушёного куриного филе, тушёных овощей: зеленого гороха, сладкой кукурузы, маринованного огурца…
Вес: 380г.

90 грн.
ТОП БЛЮДО
ТОМ НЕМ ТОМ НЕМ

Сочная креветка обернутая рисовым листом с добавлением древесных грибов, рубленной свинины, фунчозы, ростков сои -жаренная во фритюре. Подается с оригинальным соусом.
Вес: 200г.

120 грн.

ВЬЕТНАМСКАЯ КУХНЯ

Ныне харьковчане уже могут насладиться  разновидностью восточных кухонь мира: китайской, японской, корейской.… Вдобавок предлагаем вьетнамскую кухню, которая до сих пор для многих всё ещё является таинственной.   

При этом она выделяется из других национальных кухонь этого региона своей самобытностью:  блюда не такие жирные,  как в китайской кухне, не холодные, как в японской и не так острые, как в корейской или тайской. Не обжигающие, а нежные и пикантные специи, минимальное использование жиров, акцент на свежих ингредиентах, разнообразие блюд из риса, овощей и морепродуктов делают вьетнамскую кухню не только вкусной, но и полезной, а кроме того очень популярной как у самых искушенных гурманов, так и у приверженцев здорового питания.

Основной гарнир к мясным блюдам – рис, процесс его правильного приготовления считается искусством. Традиционное блюдо вьетнамской кухни – лапша, которую подают как суп или как гарнир. Свежие овощи,  приправы (красный и черный перец, мята, кориандр, базилик и лимонник), креветки, имбирь и чеснок - популярные ингредиенты блюд вьетнамской кухни.

Радушие и профессионализм персонала, вкусная и здоровая кухня, необыкновенный и комфортный интерьер гарантируют Вам приятное времяпровождение в нашем кафе.

Откройте для себя новый горизонт вкуса с нами!

 

Дорогие и любимые наши гости!!!

Коллектив кафе "Фансипан" поздравляет всех с наступающим Новым годом!!! Хотим пожелать, чтобы в наступающем году с Вами произошло то самое чудо, о котором Вы так мечтаете!! Желаем, чтобы все были здоровы, чтобы занимались тем, что приносит удовольствие. Желаем достигать новых вершин и самореализовываться!! Чтобы в жизни каждого было больше радостных моментов!!!